от 575 руб/мес
- ✓ Можно ознакомиться с учебным планом до платежа
- ✓ Заключаем договор
- ✓ Доступ к материалам на платформе остается навсегда
- ✓ Бесплатная доставка документов
- ✓ Рассрочка 0% и Яндекс Сплит
от 575 руб/мес
Профессиональная переподготовка «Виноградарство»
Цель курса
Формирование у слушателей фундаментальных знаний и практических навыков, необходимых для организации и ведения технологических процессов в виноградарстве, включая закладку виноградников, агротехнику возделывания и первичную переработку урожая.
Кому подходит курс
- Специалистам с высшим или средним профессиональным образованием, желающим получить новую квалификацию в области виноградарства.
- Работникам сельскохозяйственных предприятий, планирующим расширить профессиональные компетенции.
- Слушателям, стремящимся освоить современные методы закладки и ухода за виноградниками в рамках дистанционного обучения.
Основные задачи программы обучения
- Изучение ботанических особенностей и сортов винограда, а также принципов выбора посадочного материала.
- Освоение технологий подготовки почвы, посадки и системы удобрений для виноградников.
- Приобретение навыков обрезки, формирования кустов и ухода за насаждениями.
- Ознакомление с методами защиты растений от вредителей и болезней.
- Изучение правил уборки, хранения и первичной переработки урожая.
- Освоение нормативной базы и экономических аспектов ведения виноградарского хозяйства в процессе обучения на курсе.
Обучение по программе «Профессиональная переподготовка "Виноградарство"» проводится полностью дистанционно, что позволяет совмещать освоение материала с профессиональной деятельностью.
Знания и навыки, полученные в ходе обучения по курсу профессиональной переподготовки «Виноградарство»
Базовые теоретические знания
После завершения курса слушатель будет обладать фундаментальными знаниями в области биологии и физиологии виноградного растения, что позволит ему понимать процессы роста и развития культуры.
- Морфология и анатомия виноградного куста (корневая система, штамб, рукава, плодовые лозы).
- Фенологические фазы развития винограда (сокодвижение, распускание почек, цветение, созревание ягод).
- Влияние факторов окружающей среды (температура, свет, влажность, почва) на продуктивность виноградников.
- Основы почвоведения и агрохимии применительно к виноградным насаждениям.
Практические навыки по закладке и уходу за виноградником
Слушатель освоит полный цикл работ от выбора участка до уборки урожая, включая работу с посадочным материалом и формировкой кустов.
- Выбор и подготовка участка под виноградник, включая оценку рельефа и экспозиции склонов.
- Технология посадки саженцев с закрытой и открытой корневой системой.
- Формирование и обрезка кустов (веерная, кордонная, головчатая формы) в зависимости от сорта и региона.
- Орошение виноградника (капельное, дождевание) и расчет норм полива.
- Применение удобрений (органических и минеральных) с учетом фаз вегетации.
Навыки защиты растений и фитосанитарный контроль
Курс даёт практические инструменты для диагностики заболеваний и вредителей, а также разработки стратегии защиты виноградника.
- Идентификация основных болезней винограда (милдью, оидиум, серая гниль, антракноз).
- Определение вредителей (филлоксера, гроздевая листовертка, клещи) и методов борьбы с ними.
- Составление календаря обработок и выбор фунгицидов/инсектицидов с учётом сроков ожидания.
- Проведение агротехнических и биологических мер защиты (сидераты, феромонные ловушки).
- Характеристика столовых, технических (винных) и универсальных сортов винограда.
- Особенности подвоев и их совместимость с привоями.
- Техника черенкования, отводков и прививки (настольная, зеленая, зимняя).
- Выращивание саженцев в школке с закрытой корневой системой.
- Расчет экономической эффективности закладки виноградника (затраты, окупаемость, рентабельность).
- Планирование урожайности и нормирование кустов гроздями.
- Организация сбора урожая (ручной и механизированный) и первичной переработки (для технических сортов).
- Основы маркетинга виноградарской продукции (реализация свежего винограда, сдача на переработку).
Специализированные знания по сортам и размножению
Слушатель получит информацию о сортовом разнообразии и современных методах вегетативного размножения винограда.
Экономические и управленческие компетенции
Помимо агрономических навыков, программа включает основы экономики виноградарского хозяйства и планирования.
Итоговый результат обучения
Выпускник курса сможет самостоятельно разрабатывать проект виноградника, проводить агротехнические мероприятия и обеспечивать высокое качество урожая. Он приобретает навыки, достаточные для работы в должности виноградаря, агронома по виноградарству или руководителя малого фермерского хозяйства.
Трудоустройство после программы «Виноградарство»
Успешное освоение программы профессиональной переподготовки «Виноградарство» (на базе СПО или ВО) открывает доступ к широкому спектру вакансий в агропромышленном комплексе и смежных отраслях. Вы сможете претендовать как на производственные, так и на управленческие должности, соответствующие полученной квалификации.
Основные направления и должности
- Производство и агрономия
- Агроном по виноградарству (в винодельческих хозяйствах, сельхозпредприятиях).
- Виноградарь-технолог (питомниководческие хозяйства, виноградники).
- Мастер-виноградарь (оперативное управление работами на участках).
- Начальник участка виноградников (линейное руководство бригадами).
- Управление и планирование
- Главный агроном (винодельческое или аграрное предприятие).
- Менеджер по развитию виноградников (стратегическое планирование посадок, сортов).
- Специалист по уходу за виноградниками (фитомониторинг, защита растений).
- Образование и консалтинг
- Преподаватель профильных дисциплин (в СПО или системе ДПО при наличии допобразования).
- Консультант по вопросам закладки виноградников и сортового подбора.
- Эксперт в области сортоиспытания и питомниководства.
- Государственные и коммерческие структуры
- Специалист отдела развития АПК (в администрациях регионов).
- Агроном-инспектор (Россельхознадзор или аккредитованные лаборатории).
- Менеджер в виноторговле (оценка поставок винограда, взаимодействие с хозяйствами).
География трудоустройства
- Южные регионы РФ: Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская область, Республика Крым, Дагестан — основные виноградарские зоны, где наибольшее число вакансий.
- Центральная Россия и Поволжье: Липецкая, Воронежская, Волгоградская области — развивающиеся направления укрывного виноградарства.
- Северо-Запад и Сибирь: Ленинградская, Новосибирская области — требуются специалисты для любительского и малого агробизнеса.
Возможности для карьерного роста
- Повышение квалификации: дополнение программы курсами по виноделию, фитосанитарии, экономике АПК.
- Смена направления: от должности виноградаря до главного агронома крупного холдинга.
- Собственное дело: запуск крестьянско-фермерского хозяйства, питомника или экотуристического проекта (агротуризм).
Точный перечень конкретных организаций и текущих вакансий рекомендуется уточнять в службах занятости регионов, на профильных порталах (например, AgroJobs, Rapida) и у работодателей виноградарских зон.
Поможем пройти обучение под любой запрос




Выдаем официальные документы
По итогам успешного обучения и итоговой аттестации мы выдаём документы установленного образца. Конкретный тип документа зависит от выбранной вами программы обучения:
- ✓ Диплом о профессиональной переподготовке — даёт право на ведение нового вида деятельности
- ✓ Удостоверение о повышении квалификации — подтверждает актуализацию знаний и навыков
- ✓ Удостоверение рабочего — для рабочих специальностей
- ✓ Свидетельство о профессии — для квалифицированных рабочих и служащих
Все документы вносятся в государственный реестр ФРДО и имеют полную юридическую силу
Учебный центр «Эксперт Групп» гарантирует легитимность выдаваемых документов и соответствие всем требованиям законодательства Российской Федерации.
Скидка 2000р при оплате в день заказа!
Успевайте оплатить курс в день заказа и получите специальную цену! Экономьте средства и стартуйте в обучении без промедления.
Оплачивайте с выгодой, проходите обучение сразу!
Вы получите:
- ✓ Полный пакет документов
- ✓ Доступ к онлайн-платформе
- ✓ Методические материалы
- ✓ Внесение данных в государственный реестр ФРДО
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Учебный план
Программа «Виноградарство» (профессиональная переподготовка)
Вариант 1: 256 часов
- Введение в виноградарство: история, значение, классификация — 16 ч.
- Биологические особенности виноградного растения — 32 ч.
- Почвенно-климатические условия и размещение виноградников — 24 ч.
- Размножение винограда и питомниководство — 32 ч.
- Закладка виноградника и уход за молодыми насаждениями — 24 ч.
- Обрезка, нагрузка кустов и формирование виноградных растений — 40 ч.
- Уход за плодоносящим виноградником (обрезка, полив, защита) — 40 ч.
- Болезни и вредители винограда, меры борьбы — 24 ч.
- Уборка урожая, хранение и первичная переработка винограда — 16 ч.
- Экономика и организация виноградарства — 8 ч.
Вариант 2: 520 часов
- Введение в виноградарство: современные тенденции и сортимент — 24 ч.
- Морфология и анатомия виноградного растения — 40 ч.
- Физиология винограда (фотосинтез, водный режим, питание) — 48 ч.
- Ампелография и сортоведение. Основные сорта и клоны — 40 ч.
- Почвоведение и агрохимия в виноградарстве — 40 ч.
- Питомниководство и производство посадочного материала — 48 ч.
- Технология закладки виноградников (подбор участка, посадка) — 40 ч.
- Системы ведения кустов и формировки — 48 ч.
- Обрезка и зеленая обломка винограда — 48 ч.
- Капельное орошение и фертигация виноградников — 32 ч.
- Защита винограда от вредителей, болезней и сорняков (интегрированная система) — 48 ч.
- Уборка урожая: сроки, способы, качество — 24 ч.
- Основы виноделия и переработки винограда — 24 ч.
- Экономическая эффективность виноградарства и маркетинг — 16 ч.
Программа «Виноградарство» (профессиональная переподготовка, 1000 часов)
Вариант 3: 1000 часов
- Модуль 1. — Основы ботаники и систематики винограда — 40 ч.
- Модуль 2. — Морфология и анатомия виноградного растения — 60 ч.
- Модуль 3. — Физиология винограда (рост, развитие, продуктивность) — 80 ч.
- Модуль 4. — Ампелография и мировое сортовое разнообразие — 80 ч.
- Модуль 5. — Почвы, климат и экология виноградников — 60 ч.
- Модуль 6. — Питание винограда и агрохимия — 60 ч.
- Модуль 7. — Размножение винограда: семенное, вегетативное, микроклональное — 60 ч.
- Модуль 8. — Производство привитого посадочного материала — 60 ч.
- Модуль 9. — Питомниководство: стратификация, кильчевание, выгонка саженцев — 60 ч.
- Модуль 10. — Проектирование и закладка виноградника — 50 ч.
- Модуль 11. — Системы ведения кустов: шпалеры, формировки, кордоны — 80 ч.
- Модуль 12. — Обрезка винограда: сорта, нагрузки, сроки — 80 ч.
- Модуль 13. — Уход за молодыми и взрослыми насаждениями — 40 ч.
- Модуль 14. — Орошение и капельное водоснабжение виноградников — 40 ч.
- Модуль 15. — Интегрированная защита растений (болезни, вредители, сорняки) — 60 ч.
- Модуль 16. — Почвообработка и мульчирование в виноградарстве — 30 ч.
- Модуль 17. — Зеленые операции (пасынкование, чеканка, прореживание) — 30 ч.
- Модуль 18. — Уборка урожая: машинная и ручная, логистика — 30 ч.
- Модуль 19. — Технологии первичной переработки винограда на сок и вино — 40 ч.
- Модуль 20. — Безопасность труда в виноградарстве — 20 ч.
- Модуль 21. — Экономика виноградарства и бизнес-планирование — 40 ч.
Какие документы нужны для записи




Как записаться на курс

✔ по телефону 8-800-707-2623
✔ через форму на сайте profi-alyans.ru или по электронной почте info@profi-alyans.ru



Учитесь на удобной онлайн платформе
Вы можете ознакомиться с работой платформы profi-alyans.ru до начала занятий. Дистанционный формат позволяет осваивать профессию без посещения офиса.
Особенности обучения:
- ✓ Преподаватели дают обратную связь, проверяют задания и помогают с трудными темами.
- ✓Доступ к материалам открыт из любой точки, занятия проходят в индивидуальном темпе.
- ✓Кураторы сопровождают слушателей на всех этапах — от старта до получения итоговых документов.
Попробовать вводный урок по ссылке
Отзывы о нас
Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Наши лицензии, гарантии и выдаваемые документы
Государственная лицензия Министерства Образования
Учебный центр «Эксперт Групп» ведёт образовательную деятельность на законных основаниях. Вся наша работа строится на основе действующей лицензии, выданной уполномоченным государственным органом.
Регистрационный номер: № Л035-01271-78/00621339 от 14.10.2022
Наименование органа, выдавшего лицензию: Комитет по образованию
Будьте внимательны! Оказывать услуги ДПО вправе только центры, обладающие лицензией. Рекомендуем перед записью на обучение сверять данные лицензии на сайте Минобрнауки.
Проверить лицензию
Юридические гарантии обучения
С каждым слушателем мы заключаем официальный договор. Это документ, который фиксирует все условия сотрудничества и защищает ваши интересы с самого первого дня.
- ✓ В договоре указаны полные реквизиты центра и данные образовательной лицензии
- ✓ Прописаны название программы, итоговая квалификация и общая продолжительность курса в часах
- ✓ Закреплён перечень документов, которые вы получите после окончания обучения
- ✓ Расписаны обязательства центра и ваши права как слушателя
- ✓ Оговорены условия возврата средств, если обучение по каким-то причинам не состоится
Договор — это не формальность, а ваша уверенность в том, что условия обучения не изменятся в одностороннем порядке
Что вы получите по окончании обучения
Главный результат обучения — это пакет официальных документов, подтверждающих вашу квалификацию. Вот что важно о них знать:
- Они признаются в любом регионе страны, независимо от того, работаете вы в частной компании или государственном учреждении
- Учебный центр располагает действующей лицензией, дающей право вести образовательную деятельность
- Подлинность документов подтверждается их регистрацией в государственном реестре ФРДО
- Документы выдаем в день окончания обучения
- Слушателям выдаются удостоверения для программ повышения квалификации и дипломы для курсов профессиональной переподготовки
Безопасные варианты оплаты




Поможем выбрать курс
Мы понимаем, как важно выбрать правильное направление обучения. Наши методисты с удовольствием проконсультируют вас, расскажут о каждой программе и помогут принять верное решение.
Напишите нам — и мы обязательно поможем!
Мы на связи в мессенджерах, по телефону и электронной почте. Учебный центр «Эксперт Групп» — всегда рядом.
перезвоним и расскажем подробнее про курс и поступление
Скидки и акции



Корпоративное обучение
Учебный центр «Эксперт Групп» предлагает программы корпоративного обучения, разработанные с учётом отраслевой специфики и реальных задач вашего бизнеса.
Мы помогаем организациям повышать профессиональный уровень сотрудников, готовить специалистов под внутренние стандарты компании и обеспечивать соответствие действующим нормативным требованиям.
Обучение проходит в удобном дистанционном формате, что позволяет сотрудникам учиться без отрыва от рабочих обязанностей.
Наши клиенты






Вопрос-ответ
Оставьте заявку
Отделения банков для оплаты по счету в Санкт-Петербурге
Оплатите счет в одном из этих отделений банков или в других отделениях.




